Magyar Diáksport Napja – Fűszer – és gyógynövények kertünkben, smoothie készítés

2024.09.27-én a Magyar Diáksport napján a gyerekeket testnevelés óra keretében egy akadálypálya várta, majd „Fűszer és gyógynövények a kertünkben és az étkezésünkben” címmel Szőke Katalin tanárnő-dietetikus és Svendor Diána védőnő 30 perces egészségfejlesztő foglalkozásán veftek részt.

A tematikus foglalkozás részei:

1.      Kvíz – tudásfelmérés– az előadásban bemutatandó növényekkel, felhasználásukkal kapcsolatban (pl. wordwall. Alsó tagozat: gyógy- és fűszernövények felismerése. Felső tagozat: ugyanez a feladat, de egységnyi idő alatt több növényt kell felismerni.)

2.      Interaktív előadás – ismeretátadás– egyes fűszer-és gyógynövények fellelhetőségével, felhasználásával és egészségünkre gyakorolt hatásával kapcsolatosan (pl. fűszerek csoportosítása aszerint, hogy a levelét, gyökerét, virágát használjuk-e. Alsó tagozaton: fűszernövények, felső tagozaton már a fűszernövények mellett gyógynövények megismerése. Ezen belül termesztett és vadon élő gyógynövények  megkülönböztetése).

3.      Mérés: a megismert gyógy- és fűszernövények szaglás és ízlelés utáni felismerése bekötött szemmel.

4.      Gyakorlati foglalkozás: Zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények társítása: Mit turmixolnál mivel? Hogyan ízesítenéd? Próbáljuk ki!

5.      Smoothie készítés és kóstolás: elhangzottakat figyelembe véve a megtanultak „mérése”.

6.      Játék kihelyezett növények és névtáblák párosítása.

Megismerkedhettek a smoothie készítés szempontjaival, a semleges ízű zöldségekkel, a természetes ízesítés lehetőségeivel, illetve zöld és vörös „Zsebibogyó” receptekkel gazdagodtak.